荷花一般有兩種種植方式，這兩種種植方式一個是在每年的3月中旬到4月中旬栽培，還有一個是在5到6月份栽培，因而12月栽植荷花種藕不能活。當然首先，每年的6到9月份是荷花的生長高峰期，12月份是荷花枯萎的時期，所以這個時候荷花的根莖并沒有繁殖的能力。大家喜歡荷花嗎？如果真的喜歡的話，可以來卉木園林買幾株種植吧！ 在中國古代，就在秋天采取銀子來緬懷先人的傳統。從古至今，中國人一直將蓮子視為非常珍貴的食品，在現在蓮子依然是十分有營養的補品。在中國很多地區已有專門生產蓮子的食品廠。蓮藕也是一種很重要的食材，用它做成的涼菜受到了很多人的喜愛。荷花的其它部分還可以做藥膳。
荷花的欣賞價值也是很高的，因為有專門的荷花公園，到了每年夏天來臨的時候，種植了荷花的公園里面，就有許多人前去納涼賞花。荷花在山水園林當中，還是以主題植物來布置的。荷花還可以制作成盆栽，基于荷花的適應能力特別強，它不僅可以生長在水量大的地方，其實在很小的杯碗當中荷花也可以綻放它的風姿。
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